Real Madrid vs FC Barcelona 1:3 (la liga)

這場讓我緊張好一陣子的西甲關鍵大戰總算圓滿落幕，很幸運的，是我希望、但真的沒預料到的結果。巴薩在上個賽季西甲賽場上曾創下歷史把皇馬五比零，當時叱咤一時，但個人認為那其實是巴薩這幾年來的巔峰，此後的狀態其實一直無法再恢復到當時的盛況，也因此這個賽季的巴薩在西甲的衛冕之路沒那麼順遂，甚至在兩個禮拜前客場對 Getafe 相對簡單的比賽反倒輸了個一比零，跟西甲榜首的皇馬相距六分之多。

相對的皇馬自從被五比零，一直以來都期待雪恥的機會，狀態在這個賽季也提升不少，除了在西甲領跑，歐冠賽場上甚至在小組賽以六場全勝的滿分狀態晉級，銳不可擋。今天在皇馬主場的大賽果然一開始才二十四秒左右，巴薩門將 Valdez 的失誤，讓皇馬前鋒 Benzema 逮到機會破門，一開始主隊就一比零領先，我心中的擔憂又更加深了：難道今天輪到巴薩要被血洗了？

今天開了兩瓶好酒來欣賞這場大賽：Paulaner Dunkel 跟 Augustiner Hell。

Messi 只要拿球就是被嚴加看守，這並不意外，然而相較至少去年的表現，Messi 突破過程中的失球率確實提高了。上半場好不容易成功突破的 Messi，在禁區外前傳給 Alexis，沒想到我一向不是很看好的這位智利人竟把握住了機會在踏入禁區不久找出了空檔射門，滾地球打入球門左下角，扳回關鍵的一球。比賽幾乎是在驚濤駭浪之中進入了中場休息，維持在一比一。上半場的戰況很明顯的是皇馬居上。

下半場情況總算逆轉，巴薩漸漸的掌控了局勢，所謂的巴薩節奏也總算出現，不過也並不是完全的掌控。幸運女神在上半場比賽一開始眷顧了皇馬，下半場也很公平的關照了巴薩。一次 Xavi 禁區外的射門，看起來還 ok，在 Marcelo 的阻擋下竟折射到右門柱死角，Casillas 反應不及，巴薩反超比分！隨後巴薩的上風更加明顯，領先的優勢甚至擴大到了 1:3。巴薩的第三分是 Dani Alves 在右路的急速傳中，穿過了禁區所有皇馬防守者，而且球速跟位置讓 Casillas 也無法預先出擊，最終球劃到第二門柱小禁區之前，及時趕到的 Fabregas 躍身頂入遠角。這球真是太美妙了！

隨後其實雙方各有一些險情，不過 1:3 的比分一直維持到了最後。這場球總算不再有誰被紅牌，或是激烈爭執的情形，所以真的可以說圓滿落幕。賽前我的預估是平局就偷笑了，巴薩能客場贏球機率大概是 40%，不過還好我錯了，巴薩這陣子以來總是客得住皇馬。只要是巴薩跟皇馬的比賽，雙方都當作世界盃冠軍賽一樣的來打，誰也不讓誰。這場得來不易的勝仗，巴薩不但再次證明了自己的實力，也及時縮短了西甲賽場上積分榜的差距，真的要好好恭喜他們了！

雙曼掰

正所謂，「愛之深，責之切」啊！

2011/2012 歐洲冠軍杯小組賽最後一場，曼城主場 2:0 擊敗小組榜首的客隊 Bayern Munich，依然無緣晉級十六強，曼聯作客瑞士 Basel 被主隊 2:1 同樣在歐冠小組止步，形成雙曼掰的罕見局勢。對於反曼聯的球迷，這肯定是個美好的夜晚。

在曼城這組，拜仁已經確定小組第一的情況下，最後一場作客曼城無關緊要，所有大將都輪休，就連守門員 Neuer 也是。類似的戰況，在皇馬、巴薩也是如此，只是這兩支強隊縱使大將們輪休，仍能取勝，而且還是大勝。曼城這個賽季雖然來勢洶洶，此前在英超還客場把曼聯洗臉，但在歐冠賽場的狀態就是提不上來。最後這場雖然還保有絲毫的晉級希望，但前提必須是 Villareal 主場不敗。就在曼城連下兩城，氣勢正旺的時候，另外一邊卻傳來 Napoli 客場進球的消息，甚至逐漸擴大到 0:2，這讓晴天霹靂的曼城無比洩氣，再怎麼贏也晉不了級。最後，兩場比賽各維持在 2:0 及 0:2，曼城今年的歐冠之旅結束。

另一邊的曼聯作客 Basel 的小組賽，事實上情況是樂觀許多的，命運完全掌握在自己，只要贏球就是晉級，而且雙方都是如此。過程並不清楚，只知道主隊 Basel 早早先進球，下半場繼續擴大到 2:0，縱使整場比賽看起來曼聯的攻勢較多，最後還是打到 2:1，Basel 晉級今年歐冠十六強，欣喜若狂。一向反曼聯，但是又常看曼聯版的我，不但竊喜，而且還看到曼聯球迷罵翻的局面，也是個很罕見的情形。回想賽季初，阿森納新舊不接的斷層期，被曼臉血洗個 8:2，到現在反倒是阿森納成為英超唯一一支提前晉級歐冠十六強的隊伍，而曼聯卻遭淘汰，就覺得足球真的是很圓，怎麼也說不準。

十六支晉級歐冠的隊伍都出來了，看起來最強的還是巴薩跟皇馬，尤其是皇馬竟然以六場全勝的戰績，積分 18 晉級，這也是很罕見的情形。這週末又要上演這兩支隊伍的世紀大戰了，希望歐冠抽籤時，這兩支隊伍能錯開，巴薩加油！

Rhaner

今天來介紹個罕見的地方小酒：Rhaner。德國有很多啤酒廠牌都是以地名來命名，而這個 Rhaner 也不例外，是來自我們 Regensburg 附近，東北方約六七十公里的小村子 Rhan。

Rhaner Kellerbier，攝於 05.12.2011 家中。

第一次喝到這牌的酒其實不過在一兩個禮拜前，從某個 Getränkemarkt 背回來嘗試的酒，而且是 Kellerbier。巴伐利亞的啤酒最受歡迎的非 Helles 莫屬，也就是透明亮色的啤酒，可以翻成亮啤。其次受歡迎的則是 Weissbier，或稱 Weizen，翻譯是小麥啤酒，是一種含酵母的啤酒。比較不那麼受歡迎的是 Dunkel，也就是黑啤酒。眾所皆知，釀造啤酒肯定是需要酵母才有辦法把麥汁發酵成酒精。而所謂的亮啤跟黑啤，都是在最後把酵母濾掉的啤酒，所以無論深淺基本上都是屬於透明澄澈的啤酒，風味上只有麥香跟酒味，而不像小麥啤酒會有個濃郁的酵母味。酵母味除了那股說不清的味道，還有一種偏甜的作用。不過基本上 Weissbier 的酵母味不是很合我的口味，所以我不太喝。

至於今天要談的這個 Kellerbier，既非 Helles 也非 Weissbier。第一次喝到 Kellerbier 是在慕尼黑學德文的期間，在 Straubinger 喝到的。當時是想嘗試不一樣的，所以點點看，而且還問了一下服務生。雖然沒有全懂，不過跟現在的理解沒有差很多。Keller 是地窖的意思，英文是 Cellar，好像是跟釀造的某個過程的低溫有關。總而言之，Kellerbier 就是一種沒有濾乾淨的 Helles，所以他的味道不會像 Weissbier 那樣有濃郁的酵母味，但是因為沒濾乾淨，所以還含有一點點酵母，甚至還有一些維他命，顏色上也是不透明混濁態，味道上則保有些許酵母的甘甜效果。

這牌聽都沒聽過的 Rhaner，說起來還挺驚人，不但 Kellerbier 很可口，酒廠的年份還是 1283 年，已經相當逼近我們 Regensburg 四大啤酒之冠的 Spital，1226 年。嘗試到可口的 Rhaner Keller 之後，隔週又再去買了一次，目前總共嘗試了 Kellerbier、Export Hell、Weihnachtsbier，不過還是 Keller 最優，飆到 4.6 之高，其他兩種差別不大，都是屬於 Helles，大約在 4.3 或 4.4 左右。

Thurn und Taxis

攝於 18.06.2011 於 Vitus 餐廳。這天是小泥生日，左邊是點給小泥
的 Radler，右邊是顏色偏深 Helles，不過用石杯裝所以看不出來。

Thurn und Taxis 是德國的某貴族，相當富有，從 1748 年就一直居住在 Regensburg 的某個城堡，算是個小有名氣，但是我們一直還沒參觀過的景點。這個家族擁有一些酒廠，而其中就以 Thurn und Taxis 為名的啤酒，雖然在 1996 年已經賣給了 Paulaner，但還是保有原來的名稱。所以嚴格來說，Thurn und Taxis 的釀酒廠算在慕尼黑，但是因為 Thurn und Taxis 這個家族或宮殿是在 Regensburg 的關係，Thurn und Taxis 的啤酒在 Regensburg 算是很常見，也被我列為 Regensburg 四大啤酒之一。

不過，我一直不太理解的是，Thurn und Taxis 的啤酒似乎在當地人的排名相當落後，尤其我們 group 許多人都不喜歡。至於我個人評價則不算太糟，可能算是巴伐利亞的平均水準有點偏下的啤酒而已。Thurn und Taxis 在 Regensburg 的超市偶爾可見，其中以 Hell 跟 Weizen 居多，Dunkel 應該也有，但不常見，Pils 也有出但沒試過。我們家樓下餐廳用的酒正是 Thurn und Taxis，奇特的是，即使是點 Helles vom Fass，顏色也是透明偏深。酒桶出來的總是好，所以個人不吝給予 4.4。

FC Barcelona vs Levante 5:0 (Spanish la liga)

這是一場典型的主場打弱隊的演出，並不代表巴薩的狀態有提升。其實從上賽季末就已經感覺到巴薩狀態的下滑，還有 Messi 正逐漸遠離他的巔峰。其實這也是為什麼我盡量的收看巴薩的比賽，因為他們正在寫歷史，就像我一直覺得很遺憾，沒親眼看過全盛時期的 Ronaldo 跟 Zidane。巴薩的巔峰，很明顯的，是在去年把皇馬五比零的那時候，我很慶幸我看到了那場。

下禮拜就要大戰了，客觀的評估，皇馬踢得沒有巴薩好，但是皇馬的狀態在這個賽季以來一直保持得比巴薩好，而且氣勢很旺。希望雙方都是以最佳狀態出戰，上演一場經典大戰。

慶祝 Regensburg 第一篇

放在 arXiv 的影像擷取。

今天是個大喜之日，順利的在 Ganichev group 給完 talk，然後也投出了來德國一年多的第一篇文章。縱使有四個月在學德文，二月回來 Regensburg 開始研究，就算從這個企劃真正開始的時間四月來算，也已經過了將近八個月！這大概像是原本牛肉湯用三個小時就能燉得很嫩很香，而這鍋湯則是燉了一整晚，而且整個燉的過程還在旁邊顧爐，費盡功夫。

我對我的德國老闆 Klaus 實在佩服，尤其是他經營他的 group 的方式，肯定是我將來學習的範本。這篇熬了八個月的研究成果，好不容易在得到 Klaus 的認可，終於撰寫成文章，從十月四號新增資料夾開始算，其實只花了我十天左右的時間完成初稿，但是接下來無止盡的討論跟校稿，當然還有老闆很忙，每個人的東西要排隊等候，所以最後拖到今天已經將近兩個月，才總算圓滿投出。如果是兩三個月前，我可能會非常非常感動吧！不過現在已經有點麻痺了…。

投出的文章也照慣例的貼到了 arXiv 網站：http://arxiv.org/abs/1112.0552，這份工作總算告一段落，下一步呢？

天生愛講

從二月算起，來 UR 也已經快一年了，在這個學校給 talk，竟然拖到今天才是第一次，而且還是去實驗組的 group，是一次罕見的經驗。

其實來這裡的新人，一般都會在報到不久後給個 talk 介紹自己的工作，可能是因為我的狀況有點特殊，也就是我一來沒多久，馬上就去慕尼黑學德文四個月，再回來時雖然說才是真正開始研究，好像也變得不太算新人。再者，這裡的老師們很隨性，老闆也沒有特別要求我給個 talk，而是一切看我自己的意思。但我又不好意思自告奮勇說我要講，所以拖著拖著就沒給，反到半年多後因為踢球的關係認識一些作實驗的，偶然的機會在會議中討論到我以前很熟悉的東西，因此乾脆邀請我去他們 group 給 talk。

Persistent spin helix (PSH) 這個東西是 2006 出現的 idea，當時是因為老張 (我的博士指導教授，我私底下都這麼稱他，聽說學弟們已經幫他升級為「小張」了，聽起來確實更加親切) 在 2006 的世界華人物理年會聽到 Shoucheng Zhang (其實我不確定這個在 Stanford 的理論大頭中文名字怎麼寫) 在談這個東西，回來立刻跟我說這件事，我才有機會即時的搭上這艘船，或者說，可能只是那艘大船後面牽引的小救生艇。作為研究生的指導教授，傳達給學生最即時的學術界消息，是很重要的。不過當時這個 idea 並不吸引我，因為對我來說那只是個我算過的東西其中一種特殊狀況而已，也因此我才有辦法在聽到後，馬上算、馬上寫、馬上丟、馬上登。現在回頭看來，還真是慶幸當時有及時登這篇。有趣的是，投稿的日期雖然比 Bernevig, Orenstein, Zhang 他們的文章晚了兩個月，但登出的時間卻只比他們慢兩個禮拜。

請獅子 (Jan Bundesmann) 幫我拍的，這時候剛要開始講，
還沒開始 high！

PSH 這東西如果就用他們在 Physical Review Letters 的刊登日期當生日的話，後天則是 PSH 的五歲生日。這五年來，引用他們文章的次數已經破百，而我登在 Physical Review B 的文章被引用次數才二十幾，說起來可能有點洩氣，然而比起他們能準確預測實驗的強大理論，這篇僅僅只用了量子力學基本概念的文章能衝到目前我所有文章被引用次數的最高點，我已經很偷笑了。

扯遠了。對自己客觀的評估，我真是個愛寫文章又愛演講的囉嗦人。其實在老張的 group 八年，從傻傻的碩士生時代開始，每一次輪到我報告，我的心情幾乎都是呈現心花怒放的狀態。把自己懂的東西，細心整理，然後分享給週遭的人聽，讓他們也懂，總是一件令人愉快的事情。再仔細分析這其中的快樂，似乎可以分成 (i) 談物理本來就是很愉快的、(ii) 讓人懂當然有種幫助人的愉快。顯然，每次跟小豬泥分享我的最新理解時，似乎只能享受到 (i)，不過還好今天在 Ganichev 的 group 給的 talk，兩者都有享受到，對自己的表現還算滿意。